Корзина Корзина
Регистрация

Купить Effect of binders on value added chicken meat balls at low temperature. Автор V. S. Kamalam and R. Bharathi.

Effect of binders on value added chicken meat balls at low temperature фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Effect of binders on value added chicken meat balls at low temperature"

Описание товара

Meat consumption in developing countries has been continuously increasing. Quantitatively and qualitatively meat and other animal foods are better sources of protein than plant foods. Meat processing is the manufacture of meat products from muscle meat, animal fat and certain non-meat additives such as binders and extenders. Additives are used to increase the product volume. Additives are added to develop certain technological and quality characteristics in terms of taste, flavour, описание на сайте интернет продавца

Характеристики Effect of binders on value added chicken meat balls at low temperature

Глубина упаковки
1
Штрихкод
9783659556883
Количество страниц
144
Автор
V. S. Kamalam and R. Bharathi
Ширина упаковки
1
Возраст
18+
Высота упаковки
1
Кол-во страниц
144
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Вес
0.501
Язык
Английский
Язык издания
Английский
Автор на обложке
V. S. Kamalam and R. Bharathi
ISBN
9783659556883
Год
2014
Размеры
0.000/0.000/0.000

Кроме Effect of binders on value added chicken meat balls at low temperature, также взгляните на следующие похожие товары

В монографии описаны особенности культивирования и применения 22 лекарственных и ароматических растений. Выбор определенных растений из флоры Юго-Восточной Финляндии и..

1723 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ПодробнееИнтернет магазин Labirint.ru

Урболесоведение - направление науки, исследующее особенности жизни леса на урбанизированных территориях. Лесные насаждения играют важнейшую роль в обеспечении устойчивого развития..

199 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Книга посвящена динамике и состоянию сельскохозяйственных земель России на протяжении периода с 1897 по 2004 год. В ней рассматриваются процессы вывода из оборота а1рарных угодий..

2408 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

В монографии приведены результаты анализа обширного фактического материала по строению почв лесных территорий Европейской России от лесостепи до северной тайги. Рассмотрены..

539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В монографии подробно рассмотрены основные виды зерновых культур. По каждой культуре даются биолого-экологические особенности и агротехнологии. Свои и литературные данные за..

1727 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Это небольшое издание посвящено почти утерянному в настоящие дни искусству выращивания льна. Автор Мария Геннадьевна Шитова не только записала рассказы своей матери и очевидцев о..

380 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ОписаниеИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru