Корзина Корзина
Регистрация

Купить Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics. Автор V. P. Sangani and N. C. Patel.

Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics"

Взгляните на следующие похожие товары

Описание товара

Pre-milling treatments for pigeon pea are generally employed to loosen the seed coat to remove husk without losing any edible portion. The effect of four enzymatic hydrolysis parameters viz., enzyme concentration (20–60 mg/ 100 g dry matter), incubation time (3-15 h), incubation temperature (40-60 0C) and tempering water pH (4.0-6.0) on hulling efficiency, protein content and cooking time were optimized using response surface methodology. Three enzymes, i.e., xylanase, pectinase, and описание на сайте интернет продавца

Характеристики Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics

Автор
V. P. Sangani and N. C. Patel
Кол-во страниц
160
Язык издания
Английский
Год
2013
Высота упаковки
1
Размеры
0.000/0.000/0.000
Язык
Английский
Автор на обложке
V. P. Sangani and N. C. Patel
ISBN
9783659403996
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Возраст
18+
Штрихкод
9783659403996
Глубина упаковки
1
Вес
0.501
Количество страниц
160
Ширина упаковки
1

Кроме Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics, также взгляните на следующие похожие товары

Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и  даже не  подозревают о  том, что  каждый день едят фрукты и  овощи, полученные..

492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ПодробнееИнтернет магазин my-shop.ru

Основное внимание в книге уделено наиболее актуальным проблемам опустынивания засушливых земель России в постсоветский период: соотношению климатического и антропогенного факторов..

399 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Работа посвящена фундаментальным проблемам географии, классификации, таксономии почв юга России. В иллюстрированном атласе приведено описание основных почв Южного и..

1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Серебряноборское опытное лесничество Института лесоведения РАН с 1944 г. является базой для научно-исследовательских и опытных работ, первым организатором которых стал акад. В.Н..

299 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В настоящем издания почва и педосфера Земли рассматриваемся как память биосферно-геосферно-антропосферных взаимодействий. Впервые в монографической форме излагаются теоретические..

1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Фитопатология - наука о болезнях растений. В книге рассматриваются инвазивные виды и расы фитопатогенных грибов, способные занимать новые территории и вызывать опустошительные..

772 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru