Корзина Корзина
Регистрация

Купить Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics. Автор V. P. Sangani and N. C. Patel.

Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics"

Взгляните на следующие похожие товары

Описание товара

Pre-milling treatments for pigeon pea are generally employed to loosen the seed coat to remove husk without losing any edible portion. The effect of four enzymatic hydrolysis parameters viz., enzyme concentration (20–60 mg/ 100 g dry matter), incubation time (3-15 h), incubation temperature (40-60 0C) and tempering water pH (4.0-6.0) on hulling efficiency, protein content and cooking time were optimized using response surface methodology. Three enzymes, i.e., xylanase, pectinase, and описание на сайте интернет продавца

Характеристики Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics

Год
2013
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Возраст
18+
Автор на обложке
V. P. Sangani and N. C. Patel
ISBN
9783659403996
Количество страниц
160
Кол-во страниц
160
Высота упаковки
1
Вес
0.501
Автор
V. P. Sangani and N. C. Patel
Размеры
0.000/0.000/0.000
Штрихкод
9783659403996
Язык
Английский
Глубина упаковки
1
Язык издания
Английский
Ширина упаковки
1

Кроме Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics, также взгляните на следующие похожие товары

Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и  даже не  подозревают о  том, что  каждый день едят фрукты и  овощи, полученные..

492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ПодробнееИнтернет магазин my-shop.ru

Это небольшое издание посвящено почти утерянному в настоящие дни искусству выращивания льна. Автор Мария Геннадьевна Шитова не только записала рассказы своей матери и очевидцев о..

380 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ОписаниеИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

В монографии описаны особенности культивирования и применения 22 лекарственных и ароматических растений. Выбор определенных растений из флоры Юго-Восточной Финляндии и..

1723 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

Cельское хозяйство cтремительно технологизируется, и новые технологии кардинально перекраивают ландшафт отрасли. Подрывные сельскохозяйственные технологии бросают беспрецедентный..

352 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В настоящем издания почва и педосфера Земли рассматриваемся как память биосферно-геосферно-антропосферных взаимодействий. Впервые в монографической форме излагаются теоретические..

1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Работа посвящена фундаментальным проблемам географии, классификации, таксономии почв юга России. В иллюстрированном атласе приведено описание основных почв Южного и..

1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru