КорзинаКупить Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics. Автор V. P. Sangani and N. C. Patel.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics"
Взгляните на следующие похожие товары
492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
380 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
1723 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
352 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание товара
Pre-milling treatments for pigeon pea are generally employed to loosen the seed coat to remove husk without losing any edible portion. The effect of four enzymatic hydrolysis parameters viz., enzyme concentration (20–60 mg/ 100 g dry matter), incubation time (3-15 h), incubation temperature (40-60 0C) and tempering water pH (4.0-6.0) on hulling efficiency, protein content and cooking time were optimized using response surface methodology. Three enzymes, i.e., xylanase, pectinase, and описание на сайте интернет продавца
Характеристики Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics
Кроме Enzymatic treatments on pigeon pea for better milling characteristics, также взгляните на следующие похожие товары
Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные..
492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Это небольшое издание посвящено почти утерянному в настоящие дни искусству выращивания льна. Автор Мария Геннадьевна Шитова не только записала рассказы своей матери и очевидцев о..
380 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В монографии описаны особенности культивирования и применения 22 лекарственных и ароматических растений. Выбор определенных растений из флоры Юго-Восточной Финляндии и..
1723 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Cельское хозяйство cтремительно технологизируется, и новые технологии кардинально перекраивают ландшафт отрасли. Подрывные сельскохозяйственные технологии бросают беспрецедентный..
352 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В настоящем издания почва и педосфера Земли рассматриваемся как память биосферно-геосферно-антропосферных взаимодействий. Впервые в монографической форме излагаются теоретические..
1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Работа посвящена фундаментальным проблемам географии, классификации, таксономии почв юга России. В иллюстрированном атласе приведено описание основных почв Южного и..
1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Главная
Контакты: support@scientific-book.ru