9805 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
399 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
610 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
920 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
1017 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
560 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Данная монография посвящена разработке технологий производства и хранения продуктов питания направленного действия на основе комплексной переработки морского, сельскохозяйственного и дикорастущего сырья для использования в технологиях метаболического инжиниринга. Целью работы явилось научное обоснование и создание ассортимента, рецептур и технологий производства и хранения мясных продуктов питания направленного действия. В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи: описание на сайте интернет продавца
В основу книги положены основные публикации автора с начала 60-х годов прошлого столетия по настоящее время. Создан эвристический алгоритм детального расчленения и корреляции..
9805 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге описываются результаты экспериментов по изучению оригинального квантово-волнового метода механического воздействия на кристаллы алмаза. Проведенные эксперименты открывают..
399 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Математическая биология, математическая лингвистика, математическая экономика, математическая психология - математика занимает всё более важное место во всех областях знаний. А..
610 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге рассмотрены практические аспекты защиты электрооборудования подстанций на примере микропроцессорных устройств релейной защиты (МУРЗ) и силовых трансформаторов от..
920 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Это издание — полноценный справочник о птицах, зарегистрированных в современных административных границах Санкт-Петербурга за всю историю наблюдений. В книге приводятся данные о..
1017 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге рассмотрены устройство, принцип действия и проблемы вторичных источников электропитания микропроцессорных устройств релейной защиты (МУРЗ), аккумуляторных батарей,..
560 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru