КорзинаКупить Контроль состояния влаги в продуктах заданного химического состава. Автор Сергей Юзов.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Контроль состояния влаги в продуктах заданного химического состава"
Взгляните на следующие похожие товары
6838 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
177 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
520 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
430 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
413 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
493 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание товара
Вода в пищевых продуктах оказывает существенное влияние на их физические, химические и биохимические свойства, а также на микробиологическую стабильность при хранении. Поэтому при выборе рациональных параметров технологических процессов производства, а также при оперативном подборе сырьевых компонентов в технологиях пищевых, в том числе мясных, продуктов заданного химического состава следует контролировать в них содержание и состояние воды. В этих технологиях в качестве показателя описание на сайте интернет продавца
Характеристики Контроль состояния влаги в продуктах заданного химического состава
Кроме Контроль состояния влаги в продуктах заданного химического состава, также взгляните на следующие похожие товары
Появление первых железных дорог в Российской империи, развитие и дальнейшее функционирование этого вида транспорта представляет одну из интереснейших страниц в истории нашей..
6838 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Сегодня многие говорят об органическом земледелии и органических продуктах. Но мало кому понятен точный смысл этих определений. Что же такое органика и почему в последние..
177 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Эта книга посвящена космологии - науке, недавно отпраздновавшей свое столетие. Она объясняет, почему мы уверены, что у Вселенной есть начало, где и когда произошел Большой взрыв,..
520 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Для большинства энтропия - понятие тающее, абстрактное, многие справедливо связывают его с термодинамикой, с энергией и температурой. Между тем энтропия - это фундаментальный..
430 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
Самый верный способ дать людям взаимодействовать со сложным - использовать нечто вроде языка, на таком универсальном языке говорит математика.Математические символы прошли долгую..
413 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Это издание задумано как пособие для знакомства с деревьями и кустарниками лесов Центральной России. В регион входят Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская,..
493 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Главная
Контакты: support@scientific-book.ru