1148 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
696 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
600 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Colour is one of the first characteristics perceived by the sense and is indispensable for rapid identification and ultimate acceptance of any food products. In many food systems, colour acts as an indicator of quality, particularly in terms of microbial safety. Commonly in food industries, colours are used to enhance (or) restore the original appearance of food products. Serious legislative changes resulted in the progressive reduction in the number of synthetic colours permitted in foods описание на сайте интернет продавца
Рекомендовано к изданию Ученым советом Дагестанского научного центра Российской академии наук ФГБУН «Прикаспийский институт биологических ресурсов». Рекомендовано к изданию Ученым..
1148 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Книга представляет собой монографическое обобщение исследований по наиболее патогенным видам, вызывающих экономически значимые потери продукции в различных областях..
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Автор книги Хелена Древес Боллесен - специалист в области питания и экологии человека, видящая свое призвание в передаче знаний об обычной пище обычным людям. Датчанка, много лет..
696 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные..
492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Представлены сведения о современных технологиях выращивания традиционных объектов марикультуры. Описаны технические устройства, применяемые при культивировании гидробионтов...
600 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В настоящем издания почва и педосфера Земли рассматриваемся как память биосферно-геосферно-антропосферных взаимодействий. Впервые в монографической форме излагаются теоретические..
1402 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru