616 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
426 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
517 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
529 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
810 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
346 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Всегда ли пишут правду на этикетке? Ответ на этот вопрос можно найти в данной работе. Создание новых технологий вообще и способов фальсификации в частности требует все более сложных и информативных методов ее выявления. В книге изложены результаты идентификации и обнаружения фальсификации некоторых видов молочных продуктов и спреда, реализуемых на потребительском рынке г. Иркутска. В работе рассмотрены химический состав, потребительские свойства, факторы, определяющие качество и пищевую описание на сайте интернет продавца
В монографии представлены обобщенные материалы уникальных многолетних исследований биологического действия продуктов ядерного деления урана и плутония, выполненных в полигонных..
616 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Вашему вниманию предлагается книга "Ложка дегтя, или Горсть пшеницы. Фальсификация продуктов питания мира (научные исследования зарубежных медиков)".
426 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Настоящая книга написана по материалам лекций, читавшихся автором на протяжении ряда лет на факультете управления и автоматизации Казанского национального исследовательского..
517 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо, молоко, мясные продукты), продуктов их переработки и..
529 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В книге рассмотрена общая проблематика организации рационального потребления электроэнергии в промышленной сфере и жилищно-коммунальном хозяйстве, изложены теоретические подходы к..
810 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В книге представлены как опубликованные в разных популярных изданиях, так и ранее не публиковавшиеся работы автора по проблеме "природа-человек-общество". Дан оригинальный взгляд..
346 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru