Корзина Корзина
Регистрация

Купить Комплексная переработка плодово-ягодного сырья Сибири. Автор Ирина Зайцева.

Комплексная переработка плодово-ягодного сырья Сибири фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Комплексная переработка плодово-ягодного сырья Сибири"

Взгляните на следующие похожие товары

Описание товара

Монография посвящена исследованию ресурсных возможностей регионов Сибири с точки зрения определения источников биологически активных веществ в плодово-ягодном сырье. Дана товароведная характеристика и технологическая оценка плодово-ягодного сырья Сибири. Исследован химический состав плодово-ягодного сырья и на основе анализа пищевой ценности и стабильности показателей при хранении, а также фракционного состава пектиновых веществ определены направления их использования. Разработана схема описание на сайте интернет продавца

Характеристики Комплексная переработка плодово-ягодного сырья Сибири

Автор
Ирина Зайцева
Глубина упаковки
1
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Штрихкод
9783659109201
Высота упаковки
1
Кол-во страниц
176
ISBN
9783659109201
Ширина упаковки
1
Год
2012
Автор на обложке
Ирина Зайцева
Количество страниц
176
Размеры
0.000/0.000/0.000
Вес
501
Язык издания
Русский
Возраст
18+
Язык
Русский

Кроме Комплексная переработка плодово-ягодного сырья Сибири, также взгляните на следующие похожие товары

Книга посвящена паукам, одному из самых крупных отрядов животных, населяющих Россию к востоку от Урала. Это первое за 40 лет руководство по изучению пауков на русском языке и..

299 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В работе рассмотрены такие аспекты повышения эффективности использования минерального сырья, как межотраслевое взаимодействие, полнота выемки, в том числе для возобновляемых..

539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Разработаны новые геотехнологические процессы комплексного освоения месторождений минерального сырья, технологии его добычи и глубокой переработки. Даны принципы обоснования..

1138 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

В тематическом сборнике представлены работы по изучению пространственно-временной динамики и структуры фауны, населения и популяций птиц Сибири. В первом разделе приводятся..

299 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В книге подробно описаны основы сметного дела и освещены все тонкости составления сметной документации в строительстве. Книга написана доступным языком, с последовательным..

357 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Издание является второй частью каталога типовых образцов сосудистых растений Сибири и российского Дальнего Востока, хранящихся в Гербарии Ботанического института им. В. Л...

927 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru