364 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
430 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1180 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
792 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
160 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Монография посвящена исследованию ресурсных возможностей регионов Сибири с точки зрения определения источников биологически активных веществ в плодово-ягодном сырье. Дана товароведная характеристика и технологическая оценка плодово-ягодного сырья Сибири. Исследован химический состав плодово-ягодного сырья и на основе анализа пищевой ценности и стабильности показателей при хранении, а также фракционного состава пектиновых веществ определены направления их использования. Разработана схема описание на сайте интернет продавца
Какая наука самая важная? Может быть, математика, не зря же говорят, что она — царица всех наук? Или все же физика, изучающая весь окружающий мир? А может, биология?....
364 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Рассмотрена комплексная переработка многокомпонентных жидких систем в химической промышленности и в смежных с ней отраслях. Особое внимание уделено созданию малоотходных..
430 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В работе рассмотрены такие аспекты повышения эффективности использования минерального сырья, как межотраслевое взаимодействие, полнота выемки, в том числе для возобновляемых..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Книга профессора У.Л.Леффлера представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем заводе. В ней содержатся в..
1180 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Книга предназначена для ветеринарных специалистов — терапевтов, хирургов, акушеров, диагностов, паразитологов и инфекционистов. Представляет интерес для студентов ветеринарных..
792 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Появление книги мотивировано предстоящими усилиями страны, ее горно-геологической отрасли, но разведке и освоению месторождений углеводородов, других полезных ископаемых в..
160 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru