КорзинаКупить Вакуумно-импульсная сушка грибов. Автор Ирина Щеглова und Александр Верещагин.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Вакуумно-импульсная сушка грибов"
Взгляните на следующие похожие товары
315 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
199 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
1333 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
1240 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
349 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
621 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание товара
Дикорастущие грибы являются традиционными продуктами питания для российских потребителей. Грибы считаются одним из источников пищевых волокон, растительных белков, макро- и микроэлементов. Вместе с тем, определенную проблему представляет низкая усвояемость грибов, обусловленная высоким содержанием клетчатки, инкрустированной хитином и хитиноподобными веществами, а также низкой степенью извлекаемости белка. В работе представлены результаты исследований вакуумно-импульсной сушки грибов описание на сайте интернет продавца
Характеристики Вакуумно-импульсная сушка грибов
Кроме Вакуумно-импульсная сушка грибов, также взгляните на следующие похожие товары
Карманный справочник посвящен видам, встречающимся в Европейской части нашей страны. Особенность книги - краткая характеристика их биологии и великолепные профессиональные..
315 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
Сборник создан на основе достоверных научных фактов и явлений — своеобразное введение в современную биологию, написанное в юмористической форме. В основу своих коротких..
199 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Первоначально эту ракету-носитель тяжелого класса назвали "Геркулес", но со временем прижилось другое имя - "Протон". Ее задумывали как боевую МБР со сверхмощной боеголовкой (150..
1333 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Это первый иллюстрированный атлас-определитель заднежаберных моллюсков морей России - удивительной группы морских животных, которая включает и хорошо известных дайверам..
1240 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
Как зародилась и по каким законам развивалась жизнь на нашей планете? Что привело к формированию многоклеточных организмов? Как возникают и чем обусловлены мутации, приводящие к..
349 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Эта книга - не описание маршрута путешествия, не путевые заметки. Это рассказ о конкретных рукотворных и природных подземных объектах - выработках по добыче стекольного песка,..
621 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Главная
Контакты: support@scientific-book.ru