1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
389 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
600 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
236 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
772 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
490 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Superchilling is based on lowering temperature close to the freezing point of the fish (0°C to -4°C) using different cooling agents such as refrigerated air, brine, refrigerated sea water, chilled sea water, liquid ice and dry ice. Under superchilled conditions, the spoilage bacterial growth is reduced resulting in extended shelf life. Therefore, the aim of this project summarized in this book has been to investigate whether superchilling by dry ice can be applied to improve quality and описание на сайте интернет продавца
Работа посвящена фундаментальным проблемам географии, классификации, таксономии почв юга России. В иллюстрированном атласе приведено описание основных почв Южного и..
1178 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Пособие посвящено практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Особое внимание уделено микроорганизмам, применяемым при..
389 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Представлены сведения о современных технологиях выращивания традиционных объектов марикультуры. Описаны технические устройства, применяемые при культивировании гидробионтов...
600 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге представлены результаты многолетних исследований по разработке технологии возделывания раннего репчатого лука при капельном орошении, обеспечивающей оптимальное..
236 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Фитопатология - наука о болезнях растений. В книге рассматриваются инвазивные виды и расы фитопатогенных грибов, способные занимать новые территории и вызывать опустошительные..
772 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Справочник содержит подробные сведения о 35 видах и 81 форме хвойных, культивируемых в России. В книге подробно описано строение вегетативных органов декоративных форм, приведены..
490 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru