Корзина Корзина
Регистрация

Купить Influence Of Tannic Acid On Microbial Shelf Life And Oxidation. Автор Guilherme Cury.

Influence Of Tannic Acid On Microbial Shelf Life And Oxidation фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Influence Of Tannic Acid On Microbial Shelf Life And Oxidation"

Взгляните на следующие похожие товары

349 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

359 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

695 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

1346 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

424 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

Описание товара

A deep study in further understanding the nature of Tannic Acid. Finding a way with a “natural” antioxidant instead of a synthetic antioxidant in order to prolong the shelf-life of catfish is one of the main goals of this research. Minimum acceptable shelf life is the time period beyond which fish products are no longer edible either by microbial spoilage or lipid oxidation. Oxidation is ny oxidation that occurs in open air or in the presence of oxygen and or UV radiation and forms описание на сайте интернет продавца

Характеристики Influence Of Tannic Acid On Microbial Shelf Life And Oxidation

Язык
Английский
Автор
Guilherme Cury
Год
2012
Количество страниц
88
ISBN
9783843325714
Ширина упаковки
1
Автор на обложке
Guilherme Cury
Возраст
18+
Штрихкод
9783843325714
Язык издания
Английский
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Кол-во страниц
88
Вес
0.501
Размеры
0.000/0.000/0.000
Высота упаковки
1
Глубина упаковки
1

Кроме Influence Of Tannic Acid On Microbial Shelf Life And Oxidation, также взгляните на следующие похожие товары

?Некоторые из великих открытий, подвинувших науку, можно назвать "легкими", однако не в том смысле, что их легко было сделать, а в том смысле, что, когда они уже сделаны, их легко..

249 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

Кто был непосредственным предком человека? Как выглядит цепь, на конце которой находится Homo sapiens, и все ли ее звенья на месте? Почему некоторые находки оказываются не тем,..

349 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Труды К.А.Тимирязева по биологии являются классическими, они стали базой для изучения этой науки. "Исторический метод в биологии" - одно из крупнейших научных сочинений XIX века...

359 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Сборник материалов Всероссийской конференции и школы "Эволюционная и функциональная морфология позвоночных" посвящен памяти Феликса Яновича Дзержинского (1937-2015) - заслуженного..

695 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ПодробнееИнтернет магазин my-shop.ru

What if intelligent life on Earth evolved not once, but twice? The octopus is the closest we will come to meeting an intelligent alien. What can we learn from the encounter?In..

1346 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

Альманах "Эволюция" был задуман с целью объединить вокруг этого издания исследователей, работающих во всех областях эволюционистики. Эволюционная теория является одной из самых..

424 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru