Корзина Корзина
Регистрация

Купить Разработка технологий сладких блюд и мучных изделий с биокорректорами. Автор Екатерина Юрьевна Вольф, Наталия Михайловна Птичкина und Юлия Викторовна Евпатченко.

Разработка технологий сладких блюд и мучных изделий с биокорректорами фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Разработка технологий сладких блюд и мучных изделий с биокорректорами"

Описание товара

В данной книге представлены комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур обогащённых сладких блюд и мучных изделий. Рациональное и сбалансированное питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье населения. Создание новых продуктов массового потребления, содержащих в физиологически значимых количествах пищевые волокна, витамины, незаменимые макро- и микронутриенты, с целью профилактики алиментарно-зависимых заболеваний, является задачей описание на сайте интернет продавца

Характеристики Разработка технологий сладких блюд и мучных изделий с биокорректорами

Автор
Екатерина Юрьевна Вольф, Наталия Михайловна Птичкина und Юлия Викторовна Евпатченко
Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Штрихкод
9783659160936
Вес
501
Возраст
18+
Размеры
0.000/0.000/0.000
Кол-во страниц
136
Год
2012
Количество страниц
136
Глубина упаковки
1
Язык издания
Русский
ISBN
9783659160936
Ширина упаковки
1
Язык
Русский
Автор на обложке
Екатерина Юрьевна Вольф, Наталия Михайловна Птичкина und Юлия Викторовна Евпатченко
Высота упаковки
1

Кроме Разработка технологий сладких блюд и мучных изделий с биокорректорами, также взгляните на следующие похожие товары

Мир вокруг нас полон загадок и тайн! Он может быть простым и сложным, обычным и непредсказуемым. Он готов рассказать нам захватывающие истории и преподнести самые невероятные..

399 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

В книге исследуются основные тенденции научной коммуникации, описываются история, теория и практика реализации принципов открытой науки, поднимаются проблемы текущего..

458 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Даются основы знаний в области концептуального проектирования технических систем и технологических процессов. Представлена оригинальная концепция структурирования физического..

1461 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

Это издание задумано как популярный атлас рыб рек и озер средней полосы России. Его автор - Екатерина Денисовна Васильева - доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник..

432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ПодробнееИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

Шестая книга цикла "Совершенствование системы испытаний" является обязательным приложением к книге 4 - "Антология совершенствования испытаний реле" (М.: URSS, 2017). В ней..

347 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Городская инфраструктура, транспорт, организация общественного пространства традиционно считаются областью ответственности муниципальной власти и профессионального сообщества...

1667 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru