Купить Джеффри Хамельман Хлеб. Технология и рецептуры. Издательство Профессия.

С. И. Васильев, В. Н. Анферов, В. М. Мелкозеров Технология подготовки грунтов к разработке в зимний период при освоении полезных ископаемых Восточно-Сибирского региона. Монография

Монография содержит сведения о физико-механических свойствах сезонно-мерзлых грунтов, температурных режимах промерзания, а также о новейших карбонатных поропластах, применяемых..

В корзину

Подробнее

С. Л. Баженов Механика и технология композиционных материалов. Научное издание

В учебно-справочном руководстве описаны технология изготовления, механические свойства и разрушение композиционных материалов на основе полимерных матриц. В последние годы..

В корзину

Описание

Джеффри Уэст Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Жизненными циклами всего на свете – от растений и животных до городов, в которых мы живем, – управляют универсальные скрытые законы. Об этих законах – законах масштабирования –..

В корзину

Описание

С. И. Мартыненко Многосеточная технология. Теория и приложения

Изложены методы основы эффективной многосеточной технологии с минимумом проблемно-зависимых компонентов для численного решения широкого класса краевых задач математической физики..

В корзину

Подробнее

Н. П. Булатова Пространственно-временная технология. Основные положения. Часть 1

В книге изложена оригинальная пространственно-временная технология, представленная автором в ряде статей. Планетарные процессы, происходящие на поверхности и в глубинах Земли..

В корзину

Описание

Е. Е. Хазанов, В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов Технология и механизация молочного животноводства

В книге изложены основные направления модернизации технологий производства молока. Дан анализ способов и средств механизации производственных процессов и технического..

В корзину

Описание