149 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
944 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
1655 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
1576 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
69 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
341 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие предназначено для теоретической подготовки студентов всех форм обучения по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов». Дается характеристика современного состояния отрасли и основные направления по переработке молока-сырья. Рассмотрены технологические особенности производства молочных продуктов, требования к сырью, схемы производства и влияние режимов на формирование свойств продуктов. Даны теоретические и научные концепции по биохимическим и описание на сайте интернет продавца
Книга, которая у вас в руках, содержит всю необходимую информацию о содержании и разведении лошадей и пони. Прочитав ее, вы научитесь разбираться в породах и мастях, познакомитесь..
149 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Рассмотрены результаты исследования отходов предприятий черной металлургии, химической и деревообрабатывающей промышленности, отрасли ЖКХ в аспекте их утилизации в качестве..
944 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Изложены теоретические основы и методы производства общестроительных, монтажных и специальных работ, выполняемых при монтаже систем теплогазоснабжения и вентиляции. Значительное..
1655 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В учебно-справочном руководстве описаны технология изготовления, механические свойства и разрушение композиционных материалов на основе полимерных матриц. В последние годы..
1576 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В этой книге мы приводим сведения об основных строительных и отделочных материалах - в частности, гипсокартоне, стекломагниевом листе, сайдинге и так далее, о технологии работ с..
69 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Рассматриваются основные вопросы методики проектирования площадных (3D) сейсмических съемок. Приводится подробное описание геометрии систем наблюдений, их атрибутов и параметров...
341 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru