Корзина Корзина
Регистрация

Купить Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe. Автор Bezaye Taye and Dr. Eng. Shimelis Admassu.

Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe"

Взгляните на следующие похожие товары

Описание товара

The study was aimed to produce cheddar and cottage cheese from doe and ewe milk. The sources of milk were from Arsi Negele and Kofele areas of Oromiya region of Ethiopia. Cheddar cheeses were made from whole doe, whole ewe milk and their mixtures contained ratio of 25, 50 and 75% of doe and ewe milk using standard procedure for cheddar cheese processing technology.The proximate, microbiological, Physico- chemical, sensory analysis and yield calculation of the cheeses were made at chemical описание на сайте интернет продавца

Характеристики Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe

Издательство
LAP Lambert Academic Publishing
Язык
Английский
Количество страниц
108
Автор
Bezaye Taye and Dr. Eng. Shimelis Admassu
Ширина упаковки
140 мм
Вес
150 г
Кол-во страниц
108
Автор на обложке
Bezaye Taye and Dr. Eng. Shimelis Admassu
ISBN
9783844395082
Высота упаковки
5 мм
Год
2011
Глубина упаковки
220 мм
Штрихкод
9783844395082
Размеры
0.000/0.000/0.000
Язык издания
Английский
Возраст
18+

Кроме Evaluation of Cheddar and Cottage Cheese Production from Doe and Ewe, также взгляните на следующие похожие товары

Книга историка и писателя Святослава Славина популярно рассказывает о сложном - о научно-технических изобретениях, сделанных нашими соотечественниками за несколько последних..

373 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ПодробнееИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

В третьей книге цикла СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ИСПЫТАНИЙ представлено принципиально новое направление системы испытаний - телемониторинг испытательного оборудования на основе..

424 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

High Style – Masterworks from the Brooklyn Museum Costume Collection at the Metropolitan Museum of Art

4281 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Главная

Контакты: support@scientific-book.ru